Ăn chay không thiếu chất như nhiều người nghĩ

Tình cờ đọc được báo Giác Ngộ, xin cảm ơn quý báo đã viết “Mời bạn cùng ăn chay” để các Phật tử như tôi được có thêm thông tin, nâng cao hiểu biết về lợi ích của việc ăn chay đối với bản thân và cộng đồng, qua đó có đủ tín tâm để tiếp tục con đường “thực dưỡng xanh” mà mình đã chọn. Nhân đây, tôi cũng xin chia sẻ việc ăn chay của mình...

anh an chay.jpg
Ăn chay không thiếu chất như nhiều người nghĩ - Ảnh minh họa từ internet

Trong một đợt stress do bản thân cảm thấy mình bị đối xử bất công, tôi đã phải vào bệnh viện tâm thần điều trị trong hơn 1 tuần. Kể từ đó, tôi luôn phải uống thuốc đặc trị hằng ngày nhưng tâm lý luôn lo âu hoảng sợ. Tuy nhiên, trong cái họa tôi đã gặp được phúc. Số là qua trao đổi, tôi được một đồng nghiệp giới thiệu đến một vị thầy có thể giải thích cho tôi những chuyện tôi đã mơ thấy trong đợt bị bệnh và hướng dẫn tôi chữa bệnh. Từ yêu cầu của thầy, tôi bắt đầu tập ăn chay 10 ngày kế đến là “ăn ngày nào tính ngày đó” đến bây giờ cũng đã được 5 năm.

Chắc do duyên lành, từ ngày tôi bắt đầu ăn chay, vợ tôi cũng phát hiện và đồng hành cùng tôi mặc dù trước đây gia đình tôi chỉ ăn chay vào ngày rằm và mồng 1. Thời gian này, vợ tôi có thai nhưng được sự động viên, chỉ dạy của thầy và thông tin từ các tài liệu, băng đĩa về lợi ích của việc ăn chay, đặc biệt là cuốn sách “Ăn chay và sức khỏe”, chúng tôi đã dần vượt qua được những tác động ngược chiều từ người thân về việc thiếu chất khi ăn chay. Cháu bé đã sinh ra khỏe khoắn, lanh lẹ và có phần hiếu động hơn.

Các duyên lành khác lần lượt đến từ những nghịch cảnh đã khiến đại gia đình của tôi cũng đều dần trường chay: bố mẹ tôi, mẹ vợ, 3 người anh em trai cùng vợ con. Thấm thoát đã gần 5 năm trôi qua, tuy gặp một số chướng duyên trên bước đường tu tập của mình nhưng nền tảng về việc ăn chay này đã giúp đại gia đình chúng tôi dần dần vượt qua. Chúng tôi hi vọng mình luôn giữ được sự thực tập này.

Đồng thời, tôi muốn chia sẻ những kinh nghiệm của mình trong việc ăn chay:

- Hãy tự mình tìm hiểu thông tin thật kỹ từ các băng đĩa, sách báo về lợi ích của việc ăn chay: nâng cao sức khỏe (do hệ tiêu hóa của con người được cấu tạo chỉ để ăn thực vật), thực hiện tình thương đối với muôn loài, bảo vệ môi trường, tránh nghiệp sát trong đó có thể có cả việc sát hại ông bà của mình từ muôn kiếp qua luân hồi... 

- Hãy gặp và hỏi chuyện với những người ăn chay trường để có được lời khuyên tốt nhất;

- Hãy chiêm nghiệm xem người ăn chay khỏe hơn người ăn mặn hay ngược lại. Các sư thầy, sư cô có thường phải vào bệnh viện do thiếu chất không hay chỉ có người thường rượu bia, ăn nhậu;

- Nếu không thể ăn chay trường ngay lập tức thì hãy tập dần dần: giảm thịt cá, tăng rau xanh tiến đến nâng dần số ngày ăn chay từ 4 lên 10 và nhiều ngày hơn nữa. Trong quá trình tập luyện này, bạn sẽ gặp không ít lời khuyên hãy bỏ việc ăn chay này cũng như cơ thể có thể có mệt mỏi do việc thay đổi chế độ nhưng hãy vượt niềm tin, có chí thì nên;

- Nếu là Phật tử, hãy thường xuyên sám hối cho nghiệp sát của mình và cầu nguyện để mình tĩnh tâm, vững chí phát triển con đường tu tập qua việc thực hiện giới không sát, ăn chay;

- Ăn chay trường kết hợp với thiền định sẽ giúp chúng ta khỏe mạnh cả tinh thần lẫn thể chất.

Cũng xin chia sẻ thêm - mặc dù ăn chay chỉ 2 bữa chính (trong đó có khoảng thời gian chỉ có 1 bữa chính), kết quả khám sức khỏe cho thấy các chỉ số đều tốt lên, đặc biệt là ở các chỉ số liên quan đến máu.

Hi vọng, vì tình thương đối với muôn loài mà con người sẽ dần từ bỏ việc “ăn mạng” để tiến tới việc “ăn (an) lạc”.

Minh Trí
 
(leduonghai1977@gmail.com)

Không tin Tăng có thất kính với Tam bảo?

GN - HỎI: Tôi có người bạn rất kính tin Phật, làm nhiều việc thiện nhưng lại không kính tin chư Tăng, thậm chí còn nói một số lời lẽ không tốt về chư Tăng. Tôi có nói với bạn rằng, nhờ chư Tăng gìn gi

Mùa Vu lan nghĩ về Tứ trọng ân

Thắng hội Vu lan đã từ lâu trở thành một đại lễ của Phật giáo nói riêng và văn hóa dân tộc nói chung. Đây là nhịp cầu thiêng liêng nối liền giữa hai bến bờ tâm linh và đạo đức trong cuộc sống của mỗi

Tôn giả Xá Lợi Phất trí tuệ đệ nhất-hiếu thảo vẹn toàn

Đạo Phật là đạo giải thoát. Đức Phật dạy: “Hiếu tâm tức thị Phật tâm. Hiếu hạnh vô phi Phật hạnh. Nhược đắc đạo đồng chư Phật. Tiên tu Hiếu dưỡng nhị thân” (Lòng hiếu chính là lòng Phật, hạnh Hiếu há

Tối nào mẹ cũng niệm Phật...

Mẹ không sinh ra tôi nhưng mẹ luôn sống trong tôi, từng sát-na...

Ăn chay không thiếu chất như nhiều người nghĩ

Tình cờ đọc được báo Giác Ngộ, xin cảm ơn quý báo đã viết “Mời bạn cùng ăn chay” để các Phật tử như tôi được có thêm thông tin, nâng cao hiểu biết về lợi ích của việc ăn chay đối với bản thân và cộng

Củ cải đường giúp chống lão hóa não

Uống một ly nước ép củ cải đường trước khi tập thể dục có thể giúp não bộ đang bị lão hóa hoạt động tốt hơn, theo một nghiên cứu gần đây.

Giới trẻ “đỏ mắt” tìm nơi tu học

GN - Việc Phật giáo có vẻ như chưa đặt nặng vấn đề thu hút người trẻ đến với các khóa tu học, khiến cho một bộ phận giới trẻ có tâm hướng về Phật pháp loay hoay tìm kiếm cho mình một địa chỉ sinh hoạt

Sau cõi thanh tịnh

GN - Tôi bước vào không gian lễ hội trời đã ngả sang chiều, nhưng mọi người còn đông lắm. Trong cái ồn ào lắm khi cũng chán nên tôi men theo triền đồi vào một ngôi miếu cũ. Ngôi miếu thâm u nằm dưới t

Scan não có thể giúp dự báo nguy cơ tự kỷ

GNO - Scan não tiến hành trên trẻ sơ sinh khi trẻ 6 tháng tuổi có để giúp dự đoán được liệu trẻ có khả năng phát triển chứng tự kỷ hay không, theo một nghiên cứu mới gần đây.

Biến đổi khí hậu tác động xấu đến sức khỏe tinh thần

GNO - Biến đổi khí hậu có hàng loạt tác động gây kinh ngạc đến sức khỏe tinh thần của con người, các chuyên gia cho biết.

Người có hình xăm được xuất gia không?

GN - HỎI: Tôi là nữ Phật tử, 24 tuổi, có chút hiểu biết Phật pháp, kính trọng bổn sư và các bậc Tăng Ni, hiện tôi rất muốn được xuất gia tu học. Nhưng trước đây tôi đã phạm sai lầm khi xăm vài hình nh

Trai phạn, Trai tăng & Trai đàn

GN - HỎI: Xin quý Báo giải thích rõ sự khác biệt giữa lễ cúng Trai phạn, Trai tăng và Trai đàn.

Để việc phóng sinh thể hiện lòng từ bi đúng nghĩa

GN - Không phải nhiều người, mà rất nhiều người, hiểu lầm rằng từ bi là tình thương, hành động giúp người khác, phóng sinh các loài vật mà không hề suy xét, không cần sự hiểu biết.

Nhớ Phật, niệm Phật & bình an...

GN - Học Phật mà không nhớ Phật thì nhớ ai? Tôi nhớ có lần thầy nói vậy khi nhắc các học trò của mình. Tôi đã đem câu nói đó vào trong đầu như một câu “chú” để mỗi ngày nhớ Phật, đi đường hay ngồi chơ

Tết ngoài ngõ

GN Xuân - Một đời người thì không biết bao nhiêu lần trải qua cái Tết. Mỗi một cái Tết thì lại có những rong ruổi khác nhau, những buồn vui khác nhau, và trong đó có những trùng phùng hay dang dở. Có

Cuối năm dọn dẹp bàn thờ vào ngày nào, có cần nhờ thầy bốc bát hương?

GN - Một câu hỏi được bạn đọc gửi đến tòa soạn Báo Giác Ngộ, cũng là thắc mắc của nhiều người khác.

Hương vị mứt Tết miền Nam

GNO - Mùa xuân là mùa của sự sống, mùa của cây trái đơm hoa trổ quả. Vốn được thiên nhiên ưu đãi, miền đồng bằng Nam bộ có vô vàn trái ngon quả ngọt vào mỗi dịp Tết đến. Biểu hiện rõ nhất là có nhiều

Bức tượng Phật tiết lộ câu chuyện hàng thế kỷ

GNO - Một phái đoàn khảo cổ dưới nước hôm Chủ nhật (15-1) đã tiết lộ thêm về một bức tượng Phật nổi lên khỏi mặt nước của một hồ chứa ở tỉnh Giang Tây, Trung Quốc.

Những đốm lửa thắp sáng cuộc đời

GN - Một dạo, ở TP.Hồ Chí Minh, Cần Thơ… có những gian hàng miễn phí với khẩu hiệu “Ai thừa ủng hộ, ai thiếu đến lấy”, từ quần áo trẻ em, cái áo học sinh cho đến chiếc túi đựng đồ dùng đã qua sử dụng.

“Liệu có rừng để gọi tên?”

GN - “Việt Nam đứng thứ 7 toàn cầu về thiệt hại do biến đổi khí hậu”, “Việt Nam thuộc top 10 thế giới có không khí ô nhiễm nhất”, “Việt Nam mất 780 triệu USD mỗi năm vì vệ sinh môi trường chưa tốt”, “

Biết trước giờ tịch, xá-lợi hiển linh

GN - Trần Nhân Tông (1258-1308), một vị vua anh minh, có công lớn trong việc bảo vệ nền độc lập và mở rộng cương thổ Đại Việt, đồng thời ngài là một thiền sư lớn, khai sáng dòng thiền Trúc Lâm Yên Tử

Sengai Gibon: Nghệ Thuật Nhật Bản Và Phật Giáo Lâm Tế

Sengai thuộc trường phái Lâm Tế của Phật giáo Nhật Bản và đúng với bản chất cá nhân rất đáng chú ý này, ông chú tâm vào nghệ thuật ở những giai đoạn sau của cuộc đời mình. Tất nhiên, nghệ thuật luôn h

Sao không là bây giờ?

GN - Sáng sớm ra khỏi cửa nghe hơi gió lành lạnh. Hương vị lập đông. Mới biết lâu nay Sài Gòn nóng bức thế nào… Vậy là đủ. Dù chỉ một chút ân sủng của thiên nhiên ta cũng thấy quý lắm rồi!

Phật tử phải kiên quyết từ bỏ rượu bia

GN - Tôi đi dự đám tiệc và thấy có nhiều Phật tử ăn chay nhưng uống bia. Thức ăn cũng là tàu hủ, rau củ được chế biến nhưng thức uống lại là các loại bia. Tôi thắc mắc thì có người trả lời rằng: “Đức

Bức xúc vì một số quý thầy thiếu oai nghi

GN - HỎI: Tôi là Phật tử từ khi 10 tuổi, nay đã hơn 60. Tôi thường gần gũi phục vụ chư Tăng trong các dịp lễ hoặc họp hành nên được trao truyền ít nhiều Phật pháp. Điều mà tôi luôn trăn trở là một số

Vì sao ăn chay tốt cho sức khỏe và môi trường?

GNO - Chúng ta đều biết rằng các nhân vật nổi tiếng thế giới như Albert Einstein, Benjamin Franklin, Natalie Portman, Ellen DeGeneres, Gandhi, Paul McCartney, Charles Darwin và Betty White cùng chia s

VIDEO 




LIÊN KẾT 
------------------------------------
------------------------------------
------------------------------------
------------------------------------
------------------------------------
------------------------------------
------------------------------------
------------------------------------


THƯ VIỆN